Kho báu dưới nước của Việt Nam ‘hớp hồn’ Mỹ, Brazil: thu về gần 100 triệu USD, một DN xuất khẩu có lợi nhuận tăng gấp 21 lần
Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam khi cá rô phi - vốn là một mặt hàng tiềm năng nhưng chưa được khai thác tối đa - đã ghi nhận những con số tăng trưởng đột phá. Với kim...
Vương Quốc Anh: Thúc đẩy mô hình nuôi tôm sú trên đất liền
Tôm sú là một trong năm loại hải sản được ưa chuộng nhất tại Anh, nhưng nguồn cung chủ yếu vẫn phụ thuộc vào nhập khẩu. Trước nhu cầu ngày càng lớn đối với sản phẩm tươi, an toàn và bền vững, nhóm nghiên cứu thuộc Dự án Tôm sú...
5 nhóm người không nên ăn tôm dù mê đến mấy, kẻo “rước bệnh vào người”
Tôm rất bổ dưỡng nhưng không phải là món ăn phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là những người dưới đây.
Công nghệ mới giúp hải sản sấy có thể hoàn nguyên như tươi
Công nghệ sấy thăng hoa thông minh của Sasaki giúp tôm sấy có thể hoàn nguyên như tươi, bảo quản hơn 12 tháng ở nhiệt độ thường, gây chú ý tại hội chợ VietShrimp 2025.
Thượng viện bang Georgia thông qua áp đảo dự luật minh bạch về tôm
Hôm qua, Thượng viện bang Georgia đã bỏ phiếu với tỷ lệ 43–8 để thông qua luật yêu cầu các cơ sở dịch vụ ăn uống phải công bố rõ tôm nhập khẩu trên thực đơn, đưa Georgia trở thành bang mới nhất thúc đẩy luật nhằm chống lại hành...
Việc FDA phát hiện kháng sinh bị cấm trong tôm Indonesia tiếp tục diễn ra trong năm 2026.
Hôm qua, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã công bố dữ liệu chi tiết về 121 lô hàng thủy sản bị từ chối nhập khẩu trong tháng 1, trong đó có 11 lô (9,1%) là tôm do các lý do liên quan đến kháng...
Tình hình nuôi tôm thẻ ở các nước Đông Nam Á
Tôm thẻ là một trong số các đối tượng nuôi chủ lực, góp phần lớn vào sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản và giá trị nền kinh tế của nhiều quốc gia trên thế giới.
Tôm Ấn Độ xoay trục sang EU, gia tăng sức ép cạnh tranh với Việt Nam
Trong bối cảnh doanh nghiệp tôm Ấn Độ chủ động tái cơ cấu thị trường xuất khẩu, ưu tiên Liên minh châu Âu (EU) thay vì phụ thuộc lớn vào Mỹ, ngành thủy sản Việt Nam đang đối mặt yêu cầu cấp thiết phải điều chỉnh mô hình tăng trưởng...
Nuôi tôm trong nhà tại châu Âu: Bài toán đầu tư và cuộc đua tìm mô hình khả thi
Tôm nuôi trong nhà khó cạnh tranh về chi phí so với mô hình ngoài trời, nhưng vẫn được xem là hướng đi bền vững và an toàn sinh học cho ngành tôm châu Âu. Tuy nhiên, sau nhiều năm mở rộng, nhiều dự án vẫn mắc kẹt trong chi...
Quảng Ninh tăng tốc số hóa nuôi tôm, vươn lên dẫn đầu miền Bắc
Quảng Ninh đang nổi lên là địa phương sản xuất tôm lớn nhất khu vực miền Bắc sau khi đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao và triển khai hạ tầng số trong quản lý vùng nuôi, truy xuất nguồn gốc và kiểm soát dịch bệnh. Sự chuyển mình này...