CÁ HỒI SINH SẢN MUỘN TẠO RA TRỨNG CHẤT LƯỢNG THẤP
Chất Lượng Trứng Cá Hồi Và Ảnh Hưởng Của Thời Gian Sinh Sản
Nghiên Cứu Về Thời Gian Sinh Sản
Nhà nghiên cứu hàng hải Kristin Hamre tại Viện Nghiên cứu Hàng hải Na Uy và các đồng nghiệp đã chia 1.600 con cá hồi vân thành ba nhóm với thời gian sinh sản khác nhau để nghiên cứu tác động của thời gian sinh sản đến chất lượng trứng:
- Nhóm 1: Hoãn sinh sản một tháng (tháng 11).
- Nhóm 2: Hoãn sinh sản hai tháng (tháng 2).
- Nhóm 3: Sinh sản tự nhiên (tháng 12).
Kết Quả Nghiên Cứu
- Nhóm sinh sản chậm (tháng 2): Chất lượng trứng, khả năng thụ tinh và khả năng sống sót kém.
- Nhóm sinh sản tự nhiên (tháng 12): Chất lượng trứng tốt nhất.
- Nhóm sinh sản sớm (tháng 11): Chất lượng trứng kém hơn nhóm tự nhiên nhưng tốt hơn nhóm sinh sản chậm.
Hamre cho biết hàm lượng dinh dưỡng của trứng và cá bột bị ảnh hưởng bởi thời gian sinh sản, liên quan đến chất lượng trứng.
Ảnh Hưởng Của Chế Độ Ăn Của Cá Bố Mẹ
Các nhà nghiên cứu đã so sánh hai chế độ ăn để tìm hiểu ảnh hưởng đến sự tăng trưởng, số lượng trứng mỗi con cá sinh ra, cũng như chất lượng trứng và cá con:
- Chế độ ăn tôm bố mẹ: Được cho ăn trong 17 tháng.
- Chế độ ăn tăng trưởng và cá bố mẹ: Được cho ăn thức ăn tăng trưởng trong 8 tháng và thức ăn cá bố mẹ trong 9 tháng.
Kết Luận
- Chất lượng trứng: Có rất ít sự khác biệt giữa hai chế độ ăn. Kết quả cho thấy, chín tháng là đủ để đạt được chất lượng trứng tốt.
Nghiên cứu này đã cung cấp những hiểu biết quan trọng về nhu cầu dinh dưỡng của cá bố mẹ và ảnh hưởng của thời gian sinh sản đến chất lượng trứng cá hồi. Hy vọng sẽ giúp cải thiện quy trình nuôi trồng và chất lượng sản phẩm cá hồi trong tương lai.
Cre: Hatchery Feed Management
