ẢNH HƯỞNG VÀ TÁC HẠI KHÍ ĐỘC NH3-N02 TRONG AO NUÔI TÔM
1 Nguồn gốc
Nguyên nhân chính của khí độc NH3 và NO2 trong ao là đạm thủy phân từ các nguồn như:
– Phân tôm: Trong quá trình tiêu thụ thức ăn tôm chỉ hấp thụ được 25% đạm trong thức ăn còn lại 75% đạm trong thức ăn mà tôm không hấp thụ được sẽ được bài tiết qua phân.
– Thức ăn: Khi cho tôm ăn một phần đạm trong thức ăn sẽ bị hòa tan trong nước, thức ăn mà tôm không tiêu thụ hết, thức ăn thừa sẽ rơi xuống đáy gây ô nhiễm ao nuôi.
– Xác tôm, tảo rớt đáy sẽ phân hủy tạo ra đạm.
– Nguồn nước từ sông cấp vào ao nuôi bị ô nhiễm có chưa xác thực vật, xác động vật phân hủy, phân bón dư thừa từ các ruộng hoa màu như U-rê, NPK…
2 Cơ chế
7,5 ≤ pH ≤ 8,5 NH4 chiếm ưu thếthì môi trường tuy không tốt nhưng vẫn không tác động xấu đến tôm
pH > 9NH3 chiếm ưu thếthì ảnh hưởng rất lớn đến tôm
Đặc biệt nhóm vi khuẩn Nitrobacter sp và Nitrosorira là vi khuẩn hiếu khí phát triển và hoạt động mạnhkhi oxy hòa tan trong nước đủ cao
=> Vì vậy oxy hòa tantrong nước ao nuôi đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình xử lí khí độc NH3. Oxy hòa tan cao cao thì quá trình Nitrate hóa được thực hiện nhanh chóng .
Quá trình này được diễn ra hoàn toàn trong tự nhiên. Nhưng lượng vi khuẩn trong tự nhiên rất thấp,oxy hòa tantrong nước cũng không cao dẫn đến quá trình Nitrat hóa xảy ra chậm mà lượng NH3, NO2 từ lượng đạm dư lại tăng nhanh nên chu trình này diễn ra khá chậm nên NH3 và NO2 trong ao luôn cao vì thế tôm trong ao phát triển khá chậm hoặc có nguy cơ chết tăng cao.
3 Biểu hiện tôm bị ảnh hưởng của khí độc
– Tôm chậm lớn
– Tôm tấp mé hoặc nổi đầu
– Bệnh, chết hàng loạt
4 Hướng xử lý
– Nên đánh vi sinh xử lý đầu vụ và định kì để tăng hàm lượng vi sinh có lợi trong ao nuôi tôm
– Tăng Oxy hòa tan
– Cân bằng pH, không để pH quá cao hoặc quá thấp, vượt ngưỡng cho phép
– Tránh thức ăn thừa bằng cách canh nhá, đặc biệt khi nhiệt độ thấp nên giảm cho ăn
– Có thể thay nước định kì
